బేబీ కార్న్ మసాలా - Baby Corn Masala
కావలిసిన పదార్ధాలు:
బేబీ కార్న్, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కారం, ఉప్పు, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క, యాలకులు, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద, టమాటాలు
తయారుచేసే విధానం:
ముందుగా బాణలిలో నూనె వేసి యాలకులు, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు వేసి అవి వేగిన తరువాత ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద వేసి నానబెట్టిన బేబీ కార్న్ లను వేయాలి. తరువాత సనంగా తరిగిన టమాటా ముక్కలను , ఉప్పు, కారం వేసి 10 నిముషాలు ఉడకనివ్వాలి. చివరగా కొత్తిమీర వేయాలి. అంతేనండీ బేబీ కార్న్ రెడీ..
Baby Corn Masala, Gotelugu Vantalu, Gotelugu Veg Recipes